Kära 80-tal

Förberedelserna inför kvällens middag.. Kasslergratäng med ananas och ris! 

80-talet ringde och ville ha tillbaka sin middag!! Hehe, men gott är det! Och smidigt!!

Ingredienser 

Kassler i bit (lite lagom stor)

3dl Grädde (visp är bäst, matlagning funkar)

1dl Chilisås

Ananas (ringar är bäst, bitar funkar)

Riven ost

Servera med ris

Gör så här:

Sätt ugnen på 250 grader. Skiva kasslern och lägg i en ugnsfast form, lägg ananasen över. Koka riset enligt anvisning. Vispa grädde och chilisås och häll i formen över kasslern och ananasen. Strö över ost och grädda i ugnen i 10-15 minuter.

Klart att ätas! 

Missade att fota resultatet eftersom jag var så hungrig.. Ni får ta mitt ord på att det var mumsigt!

/H