Winter is coming

Det börjar bli kallt så det gäller att pälsa på sig med både mössa och halsduk! 

Jag trivs som fisken i vattnet och om det bara kunde komma lite snö så skulle det bli ännu bättre!! 

/H

Mat och en film

Efter vi byggt en massa kände vi att vi behövde komma från lägenheten en sväng så vi bokade biobiljetter och åkte in på stan och käkade.. Det blev dumplings..

..och vårrullar, så gott!!

Och till filmen är ju popcorn ett måste!

Vi såg "The Hunger Games: Mockingjay part 1". Den var bra men som det ofta blir när de gör en bok till två filmer så kändes den lite seg och utdragen.. Jaja ,jag  vill fortfarande se upplösningen så det kanske inte var då farligt ändå..

/H

Snickarjä*el..

Ännu en söndag spenderas på vinden, idag slipar jag takstolar i den här snygga utstyrseln.. 

Haha.. Alien invasion!! 

/H

Ett ljus är tänt, det är första advent!

Första ljuset är tänt och imorgon är det december.. Nu saknas bara snön!!

/H

Högljudd

Sitter på restaurang och kan följa med i samtalet som pågår 4 bord bort lättare än jag hör vad D säger på andra sidan bordet.. och deras samtalsämnen är inte ett dugg intressanta tyvärr!

/H

Jul i vårt hus

Nu är det pyntat inför julen, vi slog på stort i år och köpte stjärnor till fönstren i sovrummet och vardagsrummet och en ljusstake till köksfönstret. Det blev riktigt bra måste jag säga!

Ställde fram lite tomtar och bytte även till röda prydnadskuddar i soffan så nu är det mer julpyntat än någonsin i vårt hem!

Jag har alltid varit lite anti jul och julpynt men nu tycker jag att det är lite mysigt! Men jag kommer nog aldrig byta till julgardiner.. :)

/H

Slut som artist!

Idag hade halva klassen redovisningar i ett moment om rörelse till musik.. I par ska vi komponera ihop ett uppvärmningsprogram på 20 minuter som ska redovisas och testas på övriga gruppen.. Idag var det alltså hälften av dessa redovisningar vilket betydde 6 pass à ca 20 minuter! 2 h effektiv tid med dans och styrka, jag var helt slut och kommer att ha sjukaste träningsvärken i helgen! Det känns lite som om mina muskler hånar mig just nu, jag riktigt känner hur de laddar för att plåga mig.. Det är som om de viskar "vänta du bara, snart får du känna att du lever".

Träningsvärk är ju ändå en ganska go sorts värk, man vet vad den beror på och det är ett tecken på ngt bra.. Men det gör ju ont! :)

Jaja, jag ska nog ta mig igenom även denna helgen! 

Lämnar er med den här bilden som jag hittade på FB, det är liksom lite så det är!

Det är ju tur att man inte är som alla andra!

/H

Tbt

Längtar efter snö och riktig vinter!!

/H

Vappe-torsdag

Vapiano levererar som vanligt, jag beställde risotto som vanligt.. Men sällskapet var ovanligt och väldigt trevligt!

/H

Säg varför Öland, Gotland..

..nej res med mig till Norrland, Härliga Härjedalen väntar på dig!

Mössan för dagen speglar min härkomst och svåra hemlängtan! Härjedaling och Svegare i hjärta och själ! Speciellt nu på hösten när snön kommer och backarna öppnar, då är det extra svårt att vara i exil här i södra Sverige! Men snart är det jul och då får jag spendera en hel vecka i Härliga Härjedalen! Lycka!!!

/H

Glass i stora lass

Lyxade till det med lite glass efter maten!

Såg den här i butiken när jag köpte lunch idag och kände att jag var tvungen att testa!

Den var god, smakade inte så sött som glass brukar.. Jag gillar't!

/H

Man får inte va dum!

Gjorde ett sånt där IQ-test på Facebook och det var ju en trevlig överraskning! :)

Haha, hur mycket man nu kan lita på det resultatet! En liten egoboost såhär på onsdagskvällen är ju inte helt fel ändå!

Speciellt efter att jag idag läst en vetenskaplig artikel som jag fattade ungefär halv sju av.. Skönt att veta att jag inte är så korkad trots allt!

/H

Det värsta med att bo i lägenhet!

Det finns mycket som är positivt med att bo i lägenhet men det finns en sak som kan driva mig, och säkert många andra, till vansinne... TVÄTTSTUGAN!!!

JAG BLIR TOKIG!!!

/H

Totalt ospännande dagar

Igår hade jag tydligen inget alls att rapportera.. Dagen bestod av dubbla föreläsningar och jag shoppade lite julpynt som ska upp till helgen bara..

Idag har det hänt ännu mindre, plugg och en film på netflix.. Sjukt ospännande dagar att blogga om! Får se om jag lyckas komma på ngt kul att rapportera! 

/H

Ingen bild

Jag lyckades inte fota min grå outfit idag, och den matchade inte vädret särskilt länge heller.. På förmiddagen sprack det upp och det blev riktigt fint faktiskt.. Så kan det gå! Nytt försök en annan gång!

/H

Kyckling och sparris

Idag testade vi återigen ett Arlarecept, det blev gott men ingen smaksensation kanske..

Inte heller direkt färgglatt, blir extra färglöst eftersom vi använder fullkornsris.. Men men, smakade gjorde det iaf! Kanske ska börja lägga upp maten lite snyggare och lägga lite mer krut på fotograferingen oxå så det ser lika gott ut som det är, men när maten är klar vill jag ju bara äta!! :)

Ingredienser 4 port

400 g kycklingfiléer (vi körde 600g)
Arla® Smör-&rapsolja
200 g grön sparris
2 dl Kelda® Middagspanna Balsamico&rostad vitlök (vi dubblade till 4 dl)

Beskrivning:
Dela kycklingen i bitar på längden. Stek dem i smör-&rapsolja i en stekpanna 2-3 min. Dela sparrisen i mindre bitar och låt fräsa med mot slutet. Tillsätt grädden och smakpastan, rör om och koka ca 2 min. Serveringsförslag: Ris och krispig sallad 

Vi ökade på köttet lite och dubblade såsen eftersom vi ofta brukar tycka att det blir lite lite sås till våra matlådor.. Det funkade jättebra, men vi fick ganska mycket mat, vilket kanske inte är något att klaga över direkt!

/H

50 shades of gray

Den devisen klädde jag mig efter idag tydligen.. Försökte lösa en bild men det gick inte! Får göra ett nytt försök snart. Matchar vädret iaf!

/H 

Tidig morgon!

Vaknade kl 06:00 imorse. Lite segt men samtidigt skönt att komma upp! Hade varit skönt med en morgonpromenad men det spöregnar så det blev inget av med det, sitter och slöar i soffan istället. Har lektion först 10:00 så jag behöver inte stressa direkt! 

/H

Favorit i repris!

Det blev skinkpaj idag igen! Så god och speciellt grym som matlåda! Längtar redan till lunch imorgon!

/H

Snickarsöndag

Ytterligare en dag som spenderades i snickarbyxor på vinden.. Nu är stommen satt och det är dags att gipsa taket i badrummet. Det går fortfarande framåt, sakta men säkert! 

En kaffe gör jobbet lite lättare :)

/H

Lördagssvull

Ja, det blev skräpmat idag! En kebabtallrik med fetaost, sjukt gott (ett par tuggor) och sjukt onyttigt.. 

Men det gör ju inget, ibland måste det vara ok att svulla onyttigheter! Iaf om du frågar mig! :)

/H

Snart färdiggipsat

Sista hela väggen gipsas just nu.. 

Efter det är det lite badrumstak och en skräckbit i klädkammaren kvar att gipsa bara.. :)

Här är skräckväggen! Ingen rak och enkel skiva direkt :)

Den tar vi efter lite mental förberedelse!!

/H

En sväng på stan

Men det blev en kort tur! Blev bara stressad av allt folk och att julpyntet redan är uppe! Sjukt! Åkte hem och tog en kaffe istället!

/H

Uppgraderat fredagsmys

Till middag idag: Pulled pork med sallad, tomat, rödlök, BBQsås och coleslaw i tortillabröd.. Riktigt gott!!

/H

Blommor till mig!!

Idag kom D hem med en bukett rosor till mig!! 

Så då fick jag äntligen en chans att inviga den fina vasen jag köpte för några veckor sen! Den kanske behöver ngt fylligare egentligen men det blev fint ändå tycker jag! 

Trevlig helg på er!

/H

Balanserad kost?

Vi läser just nu en delkurs som handlar om kost. Föreläsaren i den kursen är den bästa vi haft på länge! Han jobbar halvtid som kostrådgivare för SOK och gör kostprogram till våra olympier, han vet vad han snackar om :) ! Så skönt med ngn som kopplar ihop kosten med kroppens funktioner på ett sätt som är lätt att förstå och som stämmer överens med mig och min syn på kost och nutrition! Inget ont om dom som tror på annat men JAG tror att det viktigaste är en balanserad kost och att lösningen inte ligger i att utesluta ngt egentligen! Jag lever inte som jag lär direkt men jag ska försöka skärpa mig med det nu! Till att börja med så ska jag äta frukost regelbundet och jag ska se till att få i mig mer frukt! Det borde ju inte vara så svårt, eller hur?!? 

Mina största insikter hittills i kursen: jag äter för lite, juice är inte onyttigt och jag äter inte fullt så dåligt som jag trott! :)

Dagens frukost: grovt bröd med smör och salami, lättyoghurt med granola, linfrön och chiafrön och ett glas apelsinjuice. 

/H

Mysigaste tröjan!

Kikade snabbt förbi JC efter skolan idag och kunde inte åka därifrån utan den här tröjan! Så mysig och sjukt snygg om ni frågar mig! Jag skulle inte shoppa mer den här månaden men ibland måste man bara!! :)

/H

En rågad tomtelatte

Jag beställde en enorm tomtelatte och fick..

..översvämning i en mugg! 

/H

Skinkpaj med färskost och spenat

Idag testade vi återigen ett recept från Arlakökets app och idag var det en hit!

Vi bytte dock ut pajdegen mot en annan lite grövre variant som vi vet att vi gillar.

Arlaköketss pajdeg:
125 g Arla® Svenskt Smör
3 dl vetemjöl
2 msk vatten

Hacka ihop smör och mjöl till en grynig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen tunt i en pajform med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Nagga och låt stå i frys ca 15 min. Sätt ugnen på 200°. Grädda pajskalet i mitten av ugnen 10–12 min. 

Min pajdeg:

1,5 dl vetemjöl

1 dl grahamsmjöl

1 dl lätt kesella

50g smör

Blanda snabbt ihop ingredienserna till en deg, lägg den i en plastpåse i kylen i minst 30 minuter. Sätt ugnen på 225°. Tryck ut degen tunt i en pajform med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Nagga och förgrädda pajskalet i ugnen i ca 15 minuter. 

Medan pajskalet är i ugnen kan fyllningen förberedas.

Fyllning:
200 g rökt skinka
200 g Arla Köket® färskost senap&honung
2 ägg
1 tsk salt
65 g färsk spenat
50 g Arla Köket® riven ost gratäng

Strimla skinkan. Blanda färskost, ägg och salt. Rör ihop färskostblandningen med skinka och spenat. Häll i pajskalet och lägg på den rivna osten. Grädda i 25-30 minuter i mitten av ugnen. Servera gärna med sallad. 

Riktigt gott blev det!

/H

Kejsaren av Kina tycker inte om..

Tisdagskvällen rundas av med en kopp Brunkullans te (bästa teet) till Big Brother medan tvätten torkar.

/H

Redovisning

Idag skulle vi hålla en gruppredovisning på 30 minuter. Jag tog tiden med min klocka och stoppade den när vi var klara, och presentationen hade tagit: 

Det kan man verkligen kalla time management! Grymma är vi! :)

/H

Strike two

Idag testade vi en svampsoppa med potatis.. Arlakökets app igen men tyvärr ingen höjdare, D gillade den dock men han är inte lika kräsen som jag.. Skulle vilja vara sån jag med.. 

Jag åt lite gott bröd med ost istället och lite soppa gick ner för det var helt ok när man doppade brödet i soppan.. :)

/H

Till salu

Idag var det visning av mammas lägenhet, mitt gamla hem ska säljas och förhoppningsvis går flyttlasset tillbaka till Hammarby Sjöstad vid årsskiftet! Jag har trivts på Liljeholmsberget men jag trivdes nog ännu bättre i Sjöstaden så jag ser fram emot att besöka dem där i framtiden! Så länge de håller sig söder om stan så är jag mer än nöjd! :)

/H

Allt för Sverige

Det är knappt att jag vill erkänna det men jag har fastnat totalt för den här serien!

Idag åkte min favorit ut tyvärr så det blir inte lika kul att titta nu.. Måste hitta nån ny att heja på!

/H

Kasta kniv

D roar sig med att kasta kniv mellan skivorna, ganska pricksäkert - mitt i skarven! 

Frågan är: ska jag bli orolig? ;)

/H

Söndagsbygge

D mäter och monterar gips..

Jag mäter och ritar.. :) 

Resultatet = klockrent!

/H

Kyla/Värme

Jag har haft ont i knät i flera veckor, det vill inte gå över och det vill inte bli bättre! 

Tror att det kan vara en inflammation i muskelfästet och fick tipset kyla/värme av min lärare. Det verkar iaf fungera för stunden.. Det känns bättre och rörligheten ökar efter det kylts och värmts upp igen, vet inte om det hjälper långsiktigt dock, känns det inte bättre till imorgon så ringer jag en sjukgymnast! 

Synd om!

/H

Finmiddag

Efter hockeyn passade vi på att gå på restaurang och var hamnade vi? Som vanligt blev det Texas Longhorn.. Varför ändra ett vinnande koncept liksom..

Beställde ett glas av deras Charcoal Shiraz, som är jättegott..

..och slog på stort med en Baconlindad oxfilé, grillad till perfektion! 

Så gott och mört att det är helt sjukt!

Behövde knappt tugga utan köttet bara smälte i munnen.. 

När man beställer kött får man dessutom en förrättssallad som är löjligt enkel men läskigt god, det är den grymma dressingen som gör det!

Så mätta och belåtna gick vi till Lilla Linné och hälsade på en gammal kollega och avrundade kvällen med en kaffedrink innan vi åkte hem!

En bra lördag om du frågar mig!

/H

Hockey

Idag åkte vi och träffade några vänner för att kolla när min klasskompis spelade match med HV71's damer mot GHC.. Dom vann och min vän var grym! 

Så kul att se henne spela!

/H

Andra åket!

Snart dags för toppstriden, spännande!

Hoppas på dubbelt svenskt i topp!

/H

Heja tjejer!

Svenska tjejer på pallplats i slalompremiären i Levi. Duktiga Frida Hansdotter och Maria PH. Så gött att vintern är på väg, skidsändningar på TV är ju ett säkert vintertecken! 

/H

Fredagsmys

Det fick bli köttfärs idag igen, men den här gången i klassisk fredagsmys-stil men med en liten twist. Nachotallrik.. Nachos med ost micras lite och sen på med tacoköttfärs, på med en massa goda grönsaker och toppa med tacosås och creme fraiche paprika/chili.. Njut!

Så gött att jag kan gapa nästan ordentligt igen, förra veckan hade det varit omöjligt att äta den här rätten utan att mixa den först :)

Önskar en härlig fredag till er alla som hittar hit!

/H

Gammal favorit

Idag slog vi till med en gammal favorit till middag, köttfärspaj med curry och ädelost.

 

Jag vet att det låter lite udda men det är så sjukt gott! Ser fram emot morgondagens matlåda redan nu! :)

/H

Nöjd kille!

Hittade ett begagnat Guitar Hero Metallica igår när jag skulle förhandsboka nya Assassins Creed till D. Vi har ett Metallicaspel sen innan men efter att det gått varmt ett bra tag gav skivan upp.. Sönderspelat helt enkelt! Sen dess har vi letat efter detta överallt och igår råkade jag alltså springa på det av en ren slump och gissa om någon är nöjd idag!

Detta kom jag hem till.. Metallicakonsert i vardagsrummet, en öl på bordet och Metallica t-shirten på.. Haha!!

/H

Lunchhäng

Efter en sushilunch tog vi en kaffe på Starbucks jag och Lars, trevligt med en släkting på besök! :)

/H

Kängor

Idag ska jag ut och rasta mina nya kängor en sväng! 

Köpte dem för ett par veckor sen för att ersätta ett par liknande som var totalt sönderanvända, vilket kanske inte var så konstigt eftersom jag haft dem sen högstadiet! Får hoppas att dessa håller lika länge! Var sugen på ett par Timberland men jag kom knappt i dem med mina höga vrister så det blev ett par i skinn från DinSko istället, hälften så dyra och funkar säkert lika bra, eller t.o.m. bättre eftersom jag kommer i dem :)

/H

Ledig!

Tanken var att jag skulle gå upp tidigt och ta en morgonpromenad men det blev inte så, jag var lite trött! :)

/H

Halloween är över

Det är ju tydligt! 

/H

On the wall

Regeln talar till mig.. Ytterligare en vägg är på väg upp och snart är det dags att måla! Som sagt, framåt, sakta men säkert!

/H