Testade nytt recept

Idag lagade vi vegetariskt, det fick bli stekt halloumi med quinoa, broccoli och tomatsalsa. Det var jättegott men quinoan tog typ dubbelt så lång tid att laga mot vad det stod på paketet så osten blev lite välstekt.. :(

Det verkar vara allmän brist på quinoa i landet, eller kanske till och med världen, vad vet jag! Men de fick en leverans till butiken idag så det löste sig.. :) funkar säkert lika bra med bulgur eller couscous!

/H